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Le pinceau

3,90

J’ai sélectionné chez le fabricant français spécialiste des ustensiles depuis 1830, le pinceau qui vous accompagnera dans toutes vos recettes.

Ce pinceau avec ses poils en soie naturelle douce et son manche en bois, vous permet grâce à sa flexibilité de badigeonner, appliquer un glaçage ou de décorer avec une bonne régularité et sans déformer la pâte.

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Description

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Pinceau traditionnel avec une soie naturelle douce et soyeuse pour un travail précis.

  • Manche en bois et virole métallique
  • Brosse extrêmement flexible et souple
  • Fonctionnel, peut également être utilisé pour humidifier les parois d’un poêlon à sucre.
  • Manche en bois et virole métallique
  • Ne passe pas au lave-vaisselle, lavage à la main uniquement (ne se démonte pas)

« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »

De Buyer : tradition artisanale et vision française

De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche. 

Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.

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De Buyer acteur engagé

En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.

Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.

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Informations complémentaires

Poids300 g
Dimensions280 × 80 × 60 mm
Matériaux

Manche en bois et virole métallique.
Pinceau en soie naturelle douce et soyeuse pour un travail précis.

Dimensions

Longueur : 23cm
Largeur : 3cm

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