Description
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C’est l’ustensile indispensable en cuisine, pâtisserie, boulangerie pour toutes vos préparations : sauces, émulsions, blancs en neige, crèmes, pâtes à gâteaux. Le fouet professionnel est ergonomique et doté de :
- Fils indémanchables en inox qualité ressort pour une étanchéité et une hygiène parfaite
- Manche anti-glisse revêtu TPE au design ergonomique pour une excellente prise en main
- Stérilisable et étanche il passe au lave-vaisselle
- Trou d’accrochage pour égouttage er rangement facile.
« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »
De Buyer : tradition artisanale et vision française
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
De Buyer acteur engagé
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
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Vous pouvez recevoir les conseils d’entretien et d’utilisation par e-mail.
LAMOTHE Bernadette (client confirmé) –
Un fouet de pro, très solide et efficace. C’est un régal de monter des œufs en neige.
Cyril (client confirmé) –
Parfait. Un vrai fouet solide et qui tient bien en main.
Hueber (client confirmé) –
Un allié précieux pour monter des blancs en neige et réussir mon biscuit cuillère pour la bûche pommes-caramel.
Nillès (client confirmé) –
Parfait ! Enfin un vrai fouet, solide, et efficace. Je l’avais déjà commandé et j’en suis tellement contente que je l’ai recommandé pour en faire cadeau à mon fils qui aime cuisiner.
charlet paule (client confirmé) –
Depuis longtemps je cherchais un fouet de qualité, parfait, la “rolls” du fouet…Merci chef !
AGUERRETXE COLINA –
Très maniable, efficace et facile à nettoyer.
Du bon matériel en apparence. Rien à voir avec mes anciens fouets…
Très bon produit! A voir sur la durée
Frédérique Lebon (client confirmé) –
Je suis très contente d’avoir reçu ce fouet. Je l’ai très bien en main contrairement à ceux que j’avais avant. J’ai aussi été surprise par sa légèreté alors qu’il est robuste. Là, je suis sûre de le garder toute ma vie.
Frédérique Lebon (client confirmé) –
Ce fouet me convient parfaitement parce que je l’ai très bien en main !! Je suis très contente de l’avoir.
Programme Mentor –
Bonjour Frédérique,
Je suis ravi que le fouet vous plaise 😊 Merci pour cet avis !
MONIKA GOUSSIN (client confirmé) –
C’est le meilleur fouet que j’ai jamais possédé.
J’adore sa rigidité.
Merci Chef
LUSCAN Patrice (client confirmé) –
Très beau matériel de pro.
Correspond tout à fait à mes attentes. Cela fait plaisir de cuisiner avec de “vrais” outils.
Merci chef pour les conseils. c’est parfait