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Foire aux questions

A propos du Chef Philippe Etchebest

Malheureusement, le Chef a un emploi du temps très chargé et il ne peut répondre à vos nombreuses demandes. Le chef reste actif sur ses réseaux sociaux, il est très touché par l’ensemble de vos commentaires et nombreuses attentions.

Pour obtenir une dédicace du Chef Philippe Etchebest vous pouvez choisir entre une de ces deux possibilités :
 
  • Pour obtenir une carte dédicacée, nous vous invitons à nous envoyer par courrier votre demande de dédicace accompagnée d’une enveloppe pré-timbrée au format C6 à l’adresse :

    Le Quatrième Mur
    Place de la Comédie
    33000 Bordeaux

Avec son programme Mentor, un programme culinaire en ligne qui vous accompagne au quotidien chez vous et vous apprend à cuisiner comme un grand Chef. Le Chef Philippe Etchebest vous propose des cours de cuisine en direct sous forme de vidéos sur sa chaîne YouTube

Les premiers cours sont déjà en ligne. Vous trouverez toutes les informations sur la prochaine date sur notre site.

Vous êtes un professionnel et vous souhaitez contacter la SCI Etchebest, rendez-vous sur notre formulaire de contact.

” Au travers de son expérience et de son parcours, le Chef Philippe Etchebest vous livre ses clés de management afin de transmettre les messages efficaces qui fédéreront vos équipes.”

Rendez-vous sur notre page dédiée aux professionnels pour en savoir plus sur les conférences, et faire une demande.

“Pour vos événements privés ou professionnels, découvrez la gastronomie signée par le Chef Philippe Etchebest et orchestrée par un traiteur haut de gamme autour d’un menu sur-mesure.”

Rendez-vous sur notre page dédiée aux professionnels pour en savoir plus sur le menu signature, et faire une demande.

“Vous souhaitez associer votre marque ou établissement à un Chef de renom ? Professionnel expert à vos cotés, le Chef Philippe Etchebest vous accompagne dans la réussite de vos projets ou le développement de votre marque.” 

Rendez-vous sur notre page dédiée aux professionnels pour en savoir plus sur les partenariats ou consulting, et faire une demande.

Vous pouvez consulter notre offres d’emplois sur notre page Recrutement. Si le poste souhaité n’est pas disponible, n’hésitez pas à faire une candidature spontanée.

Rendez-vous sur notre page dédiée aux professionnels pour en savoir plus sur les partenariats ou consulting, et faire une demande.

A propos de la boutique en ligne

Le paiement :

Nous acceptons la majorité des cartes bancaires soit Carte Bleu, E-Carte Bleu, Maestro, Mastercard, Visa et Visa Electron. Nous n’acceptons cependant pas le paiement Paypal, les paiement par chèque, en espèce et les virements bancaire.

Nous utilisons un système de paiement sécurisé, visant à assurer la protection des données bancaires. Les coordonnées bancaires sont collectées et conservées par PayPlug.

Lorsque vous passez commande, vous recevez automatiquement un mail de confirmation à l’adresse électronique indiquée contenant les détails de votre achat. Si vous n’avez pas reçu ce mail, veuillez vérifier dans votre courrier indésirable ou bien dans vos spams.

Si le problème persiste, vous pouvez nous contacter via notre formulaire de contact. Afin de simplifier nos échanges, nous vous remercions d’indiquer le numéro de commande.

Vous êtes un professionnel et vous souhaitez obtenir la facture de votre commande, nous vous invitons à nous contacter via notre formulaire de contact. Afin de simplifier nos échanges, nous vous remercions d’indiquer le numéro de commande.

La livraison :

Nous livrons actuellement en Allemagne, Andorre, Belgique, Canada, Espagne, Etats-unis, France, Italie, Luxembourg, Monaco, Nouvelle-Zélande, Portugal, Royaume-Unis, Suisse et Suède.

Selon le produit et le mode de livraison sélectionné lors de votre commande :

  • Vous recevez votre commande selon le mode d’expédition sélectionné. Vous recevez votre commande selon le mode d’expédition sélectionné. Les délais de livraison et la date de livraison estimés indiqués lors de votre achat ne sont valables que pour la France métropolitaine et ne prennent pas en compte les jours chômés et/ou fériés.
  • Votre commande est disponible le lendemain (à partir de 12h) pour un retrait au restaurant Le Quatrième Mur, jour ouvré uniquement (du lundi au vendredi).

Vous pouvez vous rendre à tout moment dans votre espace personnel et consulter la rubrique “Mes commandes” afin de consulter le traitement de votre commande. 

Pour en savoir plus, sur les modes de livraison et les délais associés rendez-vous sur notre page dédiée : philippe-etchebest.com/livraison/

Si vous vous êtes trompés ou vous constatés une erreur sur l’adresse d’expédition de votre commande, merci de nous contacter via notre formulaire de contact, objet : “Boutique en ligne – SAV”. Afin de simplifier nos échanges, nous vous remercions d’indiquer le numéro de commande et nous communiquer la nouvelle adresse.

Lorsque vous choisissez le mode de livraison Retrait au Quatrième Mur, votre commande est disponible le lendemain à partir de 12h (jours ouvrés uniquement soit du lundi au vendredi) pour un retrait au restaurant. Vous pouvez venir retirer votre commande du lundi au dimanche de 12h à 23h.

Nous vous prions de vous munir de votre mail de confirmation et de mentionner le nom de la personne concerné par le retrait, c’est-à-dire le nom indiquée lors de la commande.

Si vous n’avez pas reçu votre commande, une fois le délais de livraison dépassé, nous vous invitons à nous contacter par mail en mentionnant votre numéro de commande à l’adresse boutique@philippe-etchebest.com

Avant de nous contacter, nous vous remercions de bien consulter l’état de traitement de votre commande dans votre espace personnel.

Vous avez 14 jour, à compter du lendemain de la réception de la commande, pour exercer votre droit de rétraction soit nous retourner votre article.

Vous devez impérativement nous informer de votre décision de rétractation accompagnée de votre numéro de commande par voie postale, en recommandé avec accusé de réception, ou par courrier électronique à boutique@philippe-etchebest.com.
Les retours sont à effectuer à la charge du client, dans leur état d’origine et complets (emballage, accessoires, notice et bon de livraison), à l’adresse 17 Quai Louis XVIII 33000 Bordeaux.

Dans le seul cas de produits avérés défectueux ou non conformes, preuve visuelle à l’appui, les frais de retour seront remboursés sur la base du tarif de livraison indiqué sur la facture de la société expéditrice adressée au consommateur lors du renvoi du colis.

Pour plus d’informations concernant notre politique de rétractation, nous vous invitons a consulter l’Article 7 – Rétractation de nos Conditions Générales de Ventes.

Nos produits :

Grace à nos bons cadeaux, offrez à vos proches un repas à la Brasserie ou encore un dîner gastronomique en 7 services à «LA» Table d’Hôtes * du restaurant Le Quatrième Mur.

Lorsque vous commandez un bon cadeau sur notre site, celui-ci n’est pas nominatif, vous pouvez ainsi l’offrir ou le faire livrer à la personne de votre choix par voie postale ou en retrait au Restaurant Le Quatrième Mur. Nos bons cadeaux se composent d’une pochette cartonnée et d’une invitation avec toutes les informations nécessaires à son utilisation. 

Nos bons cadeaux sont valables pour 1 personne. Pour en commander plusieurs, vous pouvez ajuster la quantité de bons cadeaux au nombre de convives.

Lorsque vous sélectionnez un accord « mets et vins », notre sommelier aura le plaisir de vous proposer une sélection de verres de vins en accord avec les plats de votre menu. En sélectionnant « sans accord » vous pourrez choisir vos boissons le jour de votre venue. 

Afin de proposer une offre complète, chaque bon cadeau inclus une « formule soft » composée d’une bouteille d’eau «Fresh» et d’un café.

Il n’existe pas de version numérique, nous apportons un soin particulier à la présentation de nos bons cadeaux. Ceux-ci sont imprimés sur un papier de qualité, lui même contenu dans une pochette cartonnée. Le tout est scellé sous enveloppe par un macaron et l’adresse est inscrite à la main.

Notre système de bon cadeau ne permet pas d’offrir de montant libre soit une somme en bon d’achat. Lors de la commande, vous devez obligatoirement choisir à l’avance un type de prestation puis sélectionner la formule et les accords mets et vins que vous souhaitez.

Nos bons cadeaux sont valables 1 an à partir de leur date d’achat, la date de validité est indiquée sur le bon cadeau.

Les bons cadeaux dont la date de validité se situe entre le 15 Mars 2020 et le 2 juin 2021 bénéficient d’une prolongation de 3 mois correspondant à la durée de fermeture de l’établissement.

Durée de validité de vos bons cadeaux = 12 mois + 3 mois de prolongation automatique pour les bons cadeaux valables entre le 15 Mars 2020 et le 2 juin 2021.

Pour votre confort, si vous n’avez pas consommé votre bon cadeau et celui-ci arrive à sa date d’expiration, nous prolongeons automatiquement la validité de nos bons cadeaux d’une durée légale de 2 mois supplémentaire (jour pour jour) après la date de validité inscrit sur celui-ci.

Lorsque vous commandez un livre sur notre site celui-ci est dédicacé en personne par le Chef. Vous le recevez selon le mode de livraison sélectionné, par voie postale, en point relais ou en rentrait au restaurant Le Quatrième Mur.

Lorsque vous commandez un livre sur notre site, “Je ne lâche rien” ou “Cauchemar en cuisine”, celui-ci est dédicacé en personne par le Chef Philippe Etchebest. La dédicace de votre livre n’est pas nominative, elle se compose de la mention « Amitiés Gourmandes ».

Le matériel Mentor est un des 3 piliers du programme. A travers une sélection de produits de qualité professionnelle, le Chef souhaite vous apprendre à utiliser et entretenir du bon matériel.

 

A propos de votre compte

Vous pouvez accéder aux rubriques de votre compte client en cliquant sur le lien “Mon compte” situé dans la rubrique “Aide”, en pied de page du site.

Votre compte vous permet de modifier vos informations personnelles, configurer votre mot de passe, vos adresses de livraison préenregistrées et visualiser vos commandes en cours ou expédiées.

Vous pouvez modifier vos informations personnelles comme votre adresse e-mail, votre mot de passe ou votre adresse de livraison à partir de votre Compte Client

Les informations recueillies sur notre site sont destinées au Vendeur et à la SARL Le 4ème Mur, à des fins de gestion de la relation client et de prospection. Elles peuvent être transmises aux sociétés contribuant à la réalisation de ces missions (communication, traitement des Commandes, gestion des paiements). Les traitements de ces données ont fait l’objet d’une déclaration préalable auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) sous le numéro 2030296. 

Vous êtes un professionnel et vous souhaitez obtenir la facture de votre commande, celle-ci se trouve dans le mail de confirmation de votre commande ou dans votre compte dans la rubrique commandes puis dans la commande concernée.

Vous pouvez nous contacter par email via notre formulaire de contact.

Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en cliquant sur le lien prévu a cet effet en bas de chaque Newsletter ou en contactant l’adresse : boutique@philippe-etchebest.com.

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