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Apprendre à cuisiner chez-soi comme un professionnel

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Une Méthode 

Vous voulez appliquer mes principes dans votre cuisine ?

Du Matériel

Pour garder à vie le meilleur de nos fabricants Français.

Des Recettes

Pour cuisiner au quotidien des produits frais et de saison.​

Transmission

🏅 Le projet Mentor naît de l'envie de transmettre mon savoir-faire

En tant que Meilleur Ouvrier de France, il est de mon devoir de vous apprendre à bien cuisiner. C’est l’objectif du programme Mentor. Vous transmettre mon savoir, tout ce que je sais.

🇫🇷 Tout l'héritage du savoir-faire 100 % Français

Nos fabricants sont basés à Thiers au coeur de l’Auvergne, à Fleurbaix dans le Nord de la France et Val-d’Ajol dans les Vosges.

Nous avons la chance en France, de bénéficier d’un héritage artisanal transmis depuis des générations. C’était donc un devoir pour moi de soutenir et de valoriser ce matériel haut de gamme issu de nos régions.

«Je veux vous montrer qu’avec de l’organisation, les bons outils et les bons produits on peut faire des miracles.
Il est important pour moi de travailler avec ces hommes et ces femmes garants de l’excellence de notre savoir-faire »

Accessibilité

« Il est important pour moi que tout le monde puisse apprendre et avoir accès a du matériel de professionnel »

👨‍👩‍👧‍👦 Un programme pour tous

Pour faire changer les choses il faut que tout le monde puisse apprendre à mieux cuisiner au quotidien. C’est pourquoi ma méthode et mes recettes en vidéo sont accessibles à tous gratuitement et pour toujours.

🔪 Du matériel de professionnel pour tous

En plus de cuisiner responsable, il faut aussi rendre accessible à tous un matériel jusque la réservé au professionnels. En plus d’être un bon investissement, garder du matériel à vie c’est aussi un geste important pour la planète.

Eco-Responsabilité

🌍 Une durée de vie pour lutter contre l'obsolescence

Le moteur d’achat est souvent celui du prix le plus attractif, au détriment de la qualité. Cette démarche ne permettra jamais d’avoir un produit durable.

La qualité des matériaux utilisés et le savoir-faire de nos artisans sont la garantie d’un produit qui vous accompagnera toute votre vie.

Travailler en circuit-court, avec des partenaires responsables est aussi la seule façon de bénéficier des meilleures normes environnementales européennes.

🤝 Un prix juste et équitable toute l'année

Afin que vous profitiez de la meilleure qualité au prix juste, nous travaillons main dans la main avec nos artisans, il n’y a aucun autre intermédiaire.

Notre catalogue est permanent, il n’y a pas de nouvelle collection, ce qui nous permet de ne pas avoir de perte et de maîtriser nos coûts de stockage.

Ce modèle nous permet de vous proposer la meilleure qualité tout au long de l’année. Nous ne gonflons pas les prix pour proposer des réductions ou des soldes car vous achetez déjà au bon prix tout au long de l’année.

« Nous devons attacher une grande importance à la durée de vie de notre matériel.
O
n ne brade pas des produits de qualité »

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