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par tranche de 100€ d’achats
La préparation des commandes reprend le 3 Janvier
Toujours 5€ Offerts sur la livraison au dessus de 80€ d’achats avec le code 5FOISMERCI
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“Seul on va vite, ensemble on va plus loin”
Le groupe Philippe Etchebest à la recherche des talents d’aujourd’hui et de demain : en cuisine, pâtisserie, salle, sommellerie Vous êtes motivés, vous avez le goût des challenges et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?
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Notre équipe est complète, nous n’avons plus d’offres à pourvoir.
N’hésitez pas à postuler ci-dessous en candidature spontanée, nous conserverons votre candidature pour nos futurs recrutements.
Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos principales missions consistent à :
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
• Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …)
• Assurer le débarrassage des poubelles et déchets
• Ranger le matériel selon des consignes précises
Qualités requises :
• Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté
• Discipline et grande capacité de travail
• Bonne condition physique
Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et/ou du second et/ ou du 1er chef de partie, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos principales missions consistent à :
• Participer à l’élaboration des plats de la carte
• Réaliser les plats de la carte
• Effectuer les commandes
• S’assurer du bon fonctionnement du poste
• Manager et former les commis et demi-chefs de partie
Qualités requises :
• Excellent cuisinier
• Connaissance parfaite de tous les postes
• Méthodique, discipliné(e)
• Qualités de manager
• Bon(ne) gestionnaire
• Excellentes connaissances des normes d’hygiène et de propreté
• Très bonne condition physique
Diplômes et expérience :
• Diplôme en hôtellerie restauration exigé
• Expérience de 1 an exigée sur poste similaire
Rémunération
1700 euros net – Evolutif selon profil
Notre équipe est complète, nous n’avons plus d’offres à pourvoir.
N’hésitez pas à postuler ci-dessous en candidature spontanée, nous conserverons votre candidature pour nos futurs recrutements.
Placé(e) sous les ordres du chef de partie, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions consistent à :
• Aider à la mise en place des plats de la carte
• Participer au service midi et/ou soir
• S’assurer de la bonne tenue du poste
• Effectuer le nettoyage d’avant et d’après service
Qualités requises :
• Rapidité et efficacité
• Organisation
• Forte motivation
• Aptitude à travailler en équipe
Diplômes et expériences :
• Diplôme en cuisine exigé
• Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire
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Chef étoilé et meilleur ouvrier de France, le Chef Philippe Etchebest vous fait découvrir son univers, son portrait, son restaurant et sa boutique en ligne.
