Description
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Elle vous servira pour extraire les aliments de leur jus, bouillon, eau de cuisson et huiles de friture. C’est un ustensile de qualité professionnelle en acier inoxydable avec fil d’araignée en toile inox.
- Robuste et durable y compris en usage intensif
- Hygiénique
- Passe au lave-vaisselle
« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »
De Buyer : tradition artisanale et vision française
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
De Buyer acteur engagé
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de ses décisions et s’engage pour un développement durable de ses activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerné le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
Frédérique Lebon (client confirmé) –
J’ai bien reçu ma toute première araignée et j’en suis très contente. J’étais loin de me douter d’en avoir autant besoin et je la trouve aussi très pratique à manier !!
MONIKA GOUSSIN (client confirmé) –
j’aime beaucoup utiliser ce produit
LUSCAN Patrice (client confirmé) –
Très beau matériel de pro.
Correspond tout à fait à mes attentes. Cela fait plaisir de cuisiner avec de “vrais” outils.
Merci chef pour les conseils. c’est parfait