Description
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Elle vous servira pour extraire les aliments de leur jus, bouillon, eau de cuisson et huiles de friture. C’est un ustensile de qualité professionnelle en acier inoxydable avec fil d’araignée en toile inox.
- Robuste et durable y compris en usage intensif
- Hygiénique
- Passe au lave-vaisselle
« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »
De Buyer : tradition artisanale et vision française
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche. Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
LUSCAN Patrice (client confirmé) –
Très beau matériel de pro.
Correspond tout à fait à mes attentes. Cela fait plaisir de cuisiner avec de « vrais » outils.
Merci chef pour les conseils. c’est parfait