Description
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Ce tapis de cuisson est un ustensile qui vous simplifiera le quotidien, il remplace le papier cuisson jetable. Avec ses propriétés antiadhésives, vous obtiendrez des pâtisseries au résultat visuel impeccable et un décollement facile grâce au silicone de haute qualité.
- Tapis de cuisson épais en toile de fibre de verre revêtue de silicone alimentaire
- Tapis parfaitement plat, sans soudure en silicone de haute qualité
- Utilisable à chaud comme à froid : sert de support de cuisson, de réfrigération, de congélation…
- Tapis conçu pour un usage intensif, réutilisable près de 1 000 fois à haute température.
- Se nettoie à l’eau chaude avec une éponge
« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »
De Buyer : tradition artisanale et vision française
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
De Buyer acteur engagé
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
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