Description
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Accessoire indispensable en cuisine, le torchon Mentor répond à toutes les exigences du Chef et le savoir-faire de la maison française Bergan. Développé pour un usage quotidien ce torchon est résistant car il se compose de métis, mélange de fils de lin et de coton.
Dans une démarche responsable, le torchon Mentor n’a subi aucun traitement ou blanchiment avec utilisation de produits chimiques. Il va acquérir sa souplesse et son pouvoir absorbant au fur et à mesure des lavages.
« Nous avons des hommes et des femmes qui possèdent tout le savoir-faire ! »
Bergan : savoir-faire et transmission
Implantée à Fleurbaix dans le Nord de la France, la maison Bergan perpétue un savoir-faire ancré dans la région des Flandres.
Depuis près de 25 ans, dans leurs propres ateliers, des couturières professionnelles découpent et confectionnent du linge de qualité. Un savoir-faire textile et une connaissance de l’hôtellerie de luxe qui leur permettent de concevoir du linge de grande qualité où les découpes et confections faites main témoignent d’une mise au point pointilleuse des produits
Bergan acteur engagé pour le développement durable
Bergan a toujours privilégié une production locale de manière durable et socialement responsable « Made in France ». Le torchon et le tablier Mentor sont également labellisés OEKO-TEX 100, soit garanti sans produits toxiques pour le corps et pour l’environnement.
Depuis septembre 2018, Bergan est impliqué dans la démarche RSE à travers le programme BIOM Attitude. Cette agence de notation BIOM Attitude mesure les retombées économiques, sociales et environnementales et valorise la contribution des entreprises à travers l’indicateur «% BIOM».
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Conseils d'utilisation et entretien
Avant sa première utilisation, vous devez impérativement faire tremper votre torchon une nuit dans l’eau froide avant d’effectuer un premier lavage à 30° maximum.
Par la suite, un lavage a 90° est possible cependant la durée de vie de votre torchon sera prolongée avec un lavage à 60°. Traiter les taches difficiles aussitôt et surtout avant le lavage.
