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34,50€
J’ai sélectionné chez le fabricant français spécialiste des ustensiles depuis 1830, le passe-sauce aussi appelé “Chinois” qui vous accompagnera dans toutes vos recettes.
De qualité professionnelle, le Chinois en acier inoxydable sera idéal pour réussir tous vos coulis, bouillons, sauces, soupes de poissons… Grâce à sa grande stabilité, il peut être disposé sur un récipient pour filtrez ou égouttez facilement toutes vos préparations.
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Ce passe-sauce de qualité professionnelle, aussi appelé “chinois” doit son nom à sa forme de chapeau chinois. Sa forme conique et ses perforations de 1,5 mm de diamètre permettent de filtrer ou égoutter vos préparations liquides, en cuisine ou en pâtisserie.
Stable et robuste, il convient à une utilisation intensive en cuisine :
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
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Vous pouvez recevoir les conseils d’entretien et d’utilisation par e-mail.
| Poids | 481 g |
|---|---|
| Dimensions | 430 × 240 × 210 mm |
| Matériau | Inox |
| Dimensions produit | Diamètre : 23 cm |
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SYLVIANE (client confirmé) –
Très solide et pratique en raison de sa capacité
chevalier (client confirmé) –
Très bon produit qualité france
Orlane Haezebrouck (client confirmé) –
Le chinois est parfait merci
Louis –
Il est trop robuste ce chinois
Christophe (client confirmé) –
Super produit, robuste, se lave très facilement au top
YO (client confirmé) –
Très pratique, un incontournable de l’équipement de base. Qualité au top. Un vrai plaisir à utiliser.