Description
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Pour conserver un tranchant irréprochable de vos couteaux, vous devez l’entretenir régulièrement avec un fusil. Une utilisation quotidienne, c’est la garantie d’une qualité de coupe optimale.
J’ai donc sélectionné en m’appuyant sur le savoir-faire de Fischer-Bargoin, le fusil qui rassemble les qualités indispensables qui répondent à toutes mes exigences.
« Un savoir-faire unique que nous perdurons et faisons évoluer avec les technologies les plus pointues nous confère une connaissance inégalable »
Fischer-Bargoin, l’unique fabricant français de fusils à aiguiser
Installée à Thiers depuis 1859, la production 100% française Fischer-Bargoin maîtrise l’intégralité de la chaîne de production en intégrant aussi bien les métiers de la métallurgie et de la plasturgie, c’est-à-dire des mèches aux manches en plastique.
La promesse d’un fusil de qualité professionnelle
Grâce à l’association de l’acier de lime bénéficiant d’une haute teneur en carbone (XC48) allié au chrome, au manganèse et au silicium et la maîtrise parfaite du traitement thermique de ces matériaux permet une dureté de 64 à 66 HCR. Le revêtement en chrome dur assure une protection contre la corrosion et augmente la dureté du fusil. Ce qui fait la réputation de leurs fusils auprès des professionnels.
Son manche en polypropylène HACCP avec anneau de suspension et garde de sécurité permet une bonne prise en main. La finesse du taillage en fait un outil polyvalent, pouvant satisfaire tout type de lame.
Respectueux de votre santé et de l'environnement
Depuis 2015, Fischer-Bargoin a obtenu la certification qualité AFNOR ISO 9001. Bien évidemment les produits Fischer-Bargoin répondent aux législations en vigueur (contact alimentaire, réglementation REACH, nanoparticules, BPA et matières plastiques…). Pour votre sécurité les fusils Fischer sont magnétisés afin de retenir les minuscules particules d’acier se détachant de la lame du couteau lors de l’aiguisage.
Pour limiter l’impact environnemental, la plupart des matériaux utilisés par Fischer-Bargoin proviennent de fournisseurs locaux.
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Vous pouvez recevoir les conseils d’entretien et d’utilisation de votre fusil par e-mail.
