Recrutement

Offre(s) d'emploi

Recrutement

Notre équipe est complète, nous n’avons plus d’offres à pourvoir.
N’hésitez pas à postuler ci-dessous en candidature spontanée, nous conserverons votre candidature pour nos futurs recrutements.

Placé(e) sous les ordres du responsable de salle, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos principales missions consistent à :

• Mise en place de la salle
• Accueil, conseil et service du client
• Réalisation et vérification des opérations d’encaissement
• Entretien des locaux
• En l’absence du runner, monter les plats en salle et veiller au bon suivi de leur remise aux clients

Qualités requises : 
• Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
• Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
• Faire preuve d’adresse physique et de prudence lors du service
• Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service

Diplômes et expériences : 
• Diplôme en hôtellerie restauration souhaitée
• Expérience de 1 an exigé sur poste similaire

Rémunération : 
Environ 11.80€ brut/heure

Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos principales missions consistent à :

• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …)
• Assurer également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …)
• Assurer le débarrassage des poubelles et déchets
• Ranger le matériel selon des consignes précises



Qualités requises : 
• Connaissance parfaite de l’hygiène et de la propreté 
• Discipline et grande capacité de travail 
• Bonne condition physique

Rémunération : 
SMIC hôtelier

Nous recherchons un(e) étudiant(e) en communication digitale pour un stage d’une durée de 4 à 6 mois pour intégrer le service communication du Restaurant Le Quatrième Mur.

Vos missions :

Community Management :
• Proposition de contenu, gestion, animation et modération des réseaux sociaux 
(Facebook et Instagram)
• Analyse et reporting des performances
• Veille des tendances en matière de réseaux sociaux et du secteur de la gastronomie

WEB/SEA :
• Analyse de la visibilité du restaurant dans les résultats de recherche
• Identification de mots clés stratégiques par rapport aux produits et au secteur
• Participation à l’optimisation des campagnes Adwords
• Suivi des résultats et recommandations
• Gestion des commandes du site e-commerce
 (gestion des stocks, préparation des commandes, suivi du service après vente)
• Animer et gérer les campagnes (email) du restaurant
• Gestion et reporting du questionnaire de satisfaction
.

Cette liste, non exhaustive pourra évoluer en fonction des projets et du profil de la personne retenue pour ce stage.

Profil recherché :
De formation en communication digitale, vos qualités relationnelles, rédactionnelles et créatives feront la différence !
A l’écoute, curieux(se) de nature, vous vous épanouissez dans un environnement collaboratif où  l’autonomie est appréciée. Une expérience ou appétence pour l’univers de la gastronomie serait un plus.

Connaissances générales du Web et des réseaux sociaux d’un point de vue professionnel, maîtrise des outils Google (Search Console, Analytics, Adwords), de gestion social media et campagne newsletter.

Conditions :
Stage d’une durée de 4 à 6 mois basé à Bordeaux, sur la période de Mars à Août 2019, 35h/semaine. Repas du déjeuner pris en charge.

Merci d’envoyer votre candidature (CV + Lettre de motivation)
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Candidature spontanée

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