Recrutement

Offre(s) d'emploi

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Au sein du département de la communication, nous recherchons un administrateur des ventes et préparateur de commandes de la boutique en ligne.

Qualités requises :
Une première expérience à un poste similaire est conseillé (une expérience dans l’univers de la restauration est un plus), vos qualités de gestion, sérieux, réactivité, organisation feront la différence ! A l’écoute, vous vous épanouissez dans un environnement collaboratif où l’autonomie est appréciée. La maîtrise de l’outil informatique est demandée, la gestion de fichier excel requis

Conditions :
CDD/CDI 17,5h/semaine (possibilité 35h/semaine pendant les fêtes de fin d’années) Poste à pourvoir immédiatement Rémunération  : 10,15 Brut/heure
Lieu de travail : Bordeaux

Placé(e) sous les ordres du chef de cuisine et/ou du second et/ ou du 1er chef de partie, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos principales missions consistent à :

• Participer à l’élaboration des plats de la carte
•  Réaliser les plats de la carte
•  Effectuer les commandes
•  S’assurer du bon fonctionnement du poste
•  Manager et former les commis et demi-chefs de partie

Qualités requises :
• Excellent cuisinier
• Connaissance parfaite de tous les postes
• Méthodique, discipliné(e)
• Qualités de manager
• Bon(ne) gestionnaire
• Excellentes connaissances des normes d’hygiène et de propreté
• Très bonne condition physique

Diplômes et expérience :
• Diplôme en hôtellerie restauration exigé
• Expérience de 1 an exigée sur poste similaire

Placé(e) sous les ordres du chef de partie, dans un respect total des règles d’hygiène et de sécurité, vos missions consistent à :

• Aider à la mise en place des plats de la carte 
• Participer au service midi et/ou soir
• S’assurer de la bonne tenue du poste
• Effectuer le nettoyage d’avant et d’après service

Qualités requises :
• Rapidité et efficacité
• Organisation
• Forte motivation
• Aptitude à travailler en équipe

Diplômes et expériences :
• Diplôme en cuisine exigé
• Expérience de 1 an souhaité sur un poste similaire

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Je vous laisse regarder mon prochain e-mail arrive demain.

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