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Les pâtes au jambon

Liste des ingrédients (pour 6 personnes) :

Farce fine

  • 200 gr de bucatini
  • 270 gr de blanc de volaille
  • 270 gr de crème liquide
  • 1 blanc d’oeuf
Crème d’emmental au jambon
  • 150 gr d’emmental
  • 300 gr de jambon blanc
  • 50 gr de beurre
  • 300 gr de crème liquide
Tuile dentelle
  • 10 gr de farine
  • 80 gr d’eau
  • 30 gr d’huile d’olive
 

Ils l’ont fait !

Et n’oubliez pas de me partager votre résultat, en ajoutant votre plus belle photo sur Instragram avec le hashtag #programmementor. Vous serez peut-être sélectionnés pour participer à la prochaine recette en direct.

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