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Le clafoutis aux pruneaux

Pruneaux, cerises, pommes… vous pouvez y mettre n’importe quel fruit. Mais je vous avoue que j’ai quand même ma petite préférence pour les pruneaux. Et vous, quel fruit vous choisissez ?

Liste des ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 100 g de beurre
  • 50 cl de lait
  • 2 oeufs
  • 4 jaunes d’oeufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 75 g de farine
  • 300-400 g de pruneaux ou cerise, abricots, figues séchées, dates (non dénoyautés)
 

Ils l’ont fait !

Et n’oubliez pas de me partager votre résultat, en ajoutant votre plus belle photo sur Instragram avec le hashtag #programmementor. Vous serez peut-être sélectionnés pour participer à la prochaine recette en direct.

Mon Matériel

Pour garder à vie le meilleur de nos fabricants Français.​

Le livret des petits gourmets

Pour cuisiner avec vos enfants, j’ai créé un livret composé de 12 recettes faciles et de saison.

Ma Méthode

Pour appliquer mes principes dans votre cuisine

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