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Le cassoulet

Liste des ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 600 g de haricots tarbais secs
  • 400 g de carottes
  • 250 g d’oignon
  • Ail
  • 150 g de poitrine de porc fumée
  • Fond de boeuf
  • 500 g de saucisses de Toulouse
  • 500 g de cuisses de canard confites
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 branche de thym

Ils l’ont fait !

Et n’oubliez pas de me partager votre résultat, en ajoutant votre plus belle photo sur Instragram avec le hashtag #programmementor. Vous serez peut-être sélectionnés pour participer à la prochaine recette en direct.

Mon Matériel

Pour garder à vie le meilleur de nos fabricants Français.​

Le livret des petits gourmets

Pour cuisiner avec vos enfants, j’ai créé un livret composé de 12 recettes faciles et de saison.

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Pour appliquer mes principes dans votre cuisine

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