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115,00€
J’ai sélectionné chez le fabricant français spécialiste des ustensiles depuis 1830, la casserole de 16 cm qui vous accompagnera dans toutes vos recettes.
De qualité professionnelle, la casserole de 16 cm est idéale pour réussir toutes vos cuissons exigeantes sauces, caramel, réductions … Là où la maîtrise des températures est essentielle. Son corps monobloc 3 couches assure une très grande conductibilité et une répartition identique de la chaleur sur le fond et la jupe.
Tout feux, fabriquée 100% en France.
En stock
Cette casserole de qualité professionnelle, est la combinaison parfaite entre exigences de Chefs et les besoins des cuisiniers au quotidien. Facile d’entretien, sain et durable, l’inox a tout pour plaire. Sa conception monobloc 3 couches assure une répartition des températures régulière et la maîtrise des cuissons même les plus délicates. Cette conception réduit la consommation d’énergie.
Graduée elle facilite les dosages.
La queue confortable, haute et étanche, facilite la manipulation et l’entretien. Cette monture ergonomique est solidement rivetée. Sa finition brossée affine son style très professionnel.
Robuste, elle convient à une utilisation intensive en cuisine :
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
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Vous pouvez recevoir les conseils d’entretien et d’utilisation par e-mail.
| Poids | 1215 g |
|---|---|
| Dimensions | 400 × 210 × 130 mm |
| Matériaux | Corps Monobloc 3 couches : |
| Dimensions produit | Diamètre : 16 cm |
Avec le code promo : MENTOR
kruk vincent (client confirmé) –
une casserole parfaite qui rend à peu près inutiles toutes celles que j’ai acquises au fil du temps.
Alexandre (client confirmé) –
Très confortable pour sa légèreté.