Description
Toutes les informations
Cette sauteuse de qualité professionnelle, est la combinaison parfaite entre exigences de Chefs et les besoins des cuisiniers au quotidien. Facile d’entretien, sain et durable, l’inox a tout pour plaire. Sa conception monobloc 3 couches assure une répartition des températures régulière et la maîtrise des cuissons même les plus délicates. Cette conception réduit la consommation d’énergie.
Graduée elle facilite les dosages.
La queue confortable, haute et étanche, facilite la manipulation et l’entretien. Cette monture ergonomique est solidement rivetée. Sa finition brossée affine son style très professionnel.
Robuste, elle convient à une utilisation intensive en cuisine :
- Corps Monobloc 3 couches :
– Intérieur Inox 18/10
– Milieu Aluminium
– Exterieur Inox Induction - Ergonomique : Queue tube inox étanche courbée à la française
- Solide : Monture rivetée
- Hygiénique : Inox Intérieur / Extérieur
- Plus économique : Montée en température rapide
- Bord verseur
« Encore faut-il connaître ses besoins et trouver un fabricant de confiance au savoir-faire irréprochable. C’est chose faite ! »
De Buyer : tradition artisanale et vision française
De Buyer est une marque française qui imagine et fabrique depuis 1830, les meilleurs ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour accompagner les professionnels des métiers de bouche.
Aujourd’hui, ces ustensiles sont présents chez les plus grands chefs cuisiniers et pâtissiers, les hôtels et restaurants étoilés grâce à son savoir-faire, la qualité de ses produits, sa reconnaissance dans le domaine de la gastronomie et sa capacité d’innovation. De Buyer continue à produire sur son seul site de production du Val-d’Ajol dans les Vosges.
De Buyer acteur engagé
En avril 2018, de Buyer est devenu le seul acteur du secteur culinaire évalué « Engagé RSE – Niveau confirmé » par l’AFNOR. Ce label est décerné aux entreprises qui assument les impacts de leurs décisions et qui s’engagent pour un développement durable de leurs activités.
Gage de qualité et de reconnaissance, de Buyer s’est vu décerner le label Entreprise du Patrimoine Vivant par le Ministère de l’Économie, des Finances et de l’Industrie en 2009. Ce label distingue des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence depuis des décennies.
Télécharger votre guide
Vous pouvez recevoir les conseils d’entretien et d’utilisation par e-mail.
