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Cauchemar en cuisine 2

(56 avis client)

18,50

Inspiré de mon émission à succès Cauchemar en cuisine, je vous partage dans ce 2e opus une 50 recettes, accessibles, gourmandes et familiales. 

La dédicace de votre livre n’est pas nominative. Elle se compose de la mention “Amitiés Gourmandes” dédicacée par le Chef Philippe Etchebest.

Rupture de stock

Description

Inspiré de mon émission à succès Cauchemar en cuisine, je vous livre ici un 2e opus de 50 recettes, accessibles, gourmandes et familiales. Conseils et astuces étayent les plats, pour 100 % de réussite. À vous de jouer !

Dans ce nouvel opus, j’ai sélectionné pour vous 50 recettes issues des émissions, et de mes rencontres à travers nos belles régions françaises. Des recettes traditionnelles à partager en famille, entre amis dans le respect des produits, pour allier saveur et texture, variété et équilibre. 

Vous avez une question concernant le livre Cauchemar en cuisine 2 ? Consultez notre FAQ.

Informations complémentaires

Poids 909 g
Dimensions 218 × 282 × 18 mm
Editeur

M6 Editions

Parution

20 novembre 2019

Langue

Français

56 avis pour Cauchemar en cuisine 2

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Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.

  1. le Goaster (client confirmé)

    Super livre qui aide énormément à la cuisine. Bien expliquer

  2. Dubois (client confirmé)

    Bonjour
    Les deux livres “Cauchemar en cuisine’ complète bien le premier ” Cuisinez bien accompagné” pour aller un peu plus loin.
    Merci
    J M

  3. COULON (client confirmé)

    Très ravi
    Très bien expliqué

  4. William-Alexandre (client confirmé)

    Le livre propose de bonnes recettes, simples à réaliser et délicieuses.

  5. Pascal (client confirmé)

    Excellent livre de recettes. Tout y est très bien expliqué . Merci chef !

  6. Amandine (client confirmé)

    Bonjour !!
    Très beau livre offert à un grand fan du Chef !!! Recettes bien détaillées pour des novices et surtout la dédicace très appréciée
    Merci chef !

  7. Viaud (client confirmé)

    Belles recettes, explication clair et produit abordable. Être félicite de la réussite est un double plaisir. Merci chef !!

  8. GUILHON (client confirmé)

    Bonjour,
    Recettes bien expliquées, par contre je ne suis pas dans les clous au point de vue du temps : préparation fond de bœuf, 1 heure. bœuf bourguignon 4 heures de cuisson pour la joue de bœuf. Ai hésité cuisson sur feu ou au four ?
    A l’avenir je serai attentif aux temps proposés…
    Cordialement

  9. Dominique Mole (client confirmé)

    Très bon livre plain de bonne idée
    Merci…….

  10. Chavaneau (client confirmé)

    Recettes à la portée de tout
    passionné de cuisine mais avec la touche du chef, ce qui fait la différence…C’est très facile de faire du très bon sans grande expérience..
    Merci chef de nous permettre de surprendre la famille et les amis avec vos recettes

  11. Bernard (client confirmé)

    Tout est tellement bien expliqué que cela devient presque facile à réaliser.
    Merci !

  12. Miaux Yves (client confirmé)

    Super! Les recettes sont faciles à faire et c’est un très bon livre de recettes.

  13. CHAPUIS Edith (client confirmé)

    livre bien fait avec des explications simples sur la cuisine Française CHEF accompagné de belles photos
    belle journée CHEF
    Cordialement
    Edith CHAPUIS

  14. Miranda Driussi (client confirmé)

    Recettes claires et faciles à réaliser.
    Livre bien élaboré et agréable à lire.
    J’aurais juste apprécié un peu plus de recettes mais j’attends la suite avec impatience.
    Très bonne année à tous et au chef.
    Miranda.

  15. Florence DORBANE (client confirmé)

    Bonjour, J’ai acheté ce livre pour l’offrir à Noël à un ami retraité ancien Chef de cuisine. Il est aux anges… Le livre est clair, agréable à parcourir et les recettes sont assez faciles à suivre, selon lui.
    J’ai hâte qu’il essaie et m’invite à y goutter !
    Par contre j’aurais voulu lui offrir le n° 1 et je n’ai pas réussi à le trouver.
    Pouvez-vous me dire s’il sera possible d’avoir une nouvelle édition ?
    Merci d’avance.
    Cordialement.
    Florence D

  16. Cyril (client confirmé)

    Livre au top comme le chef !!! Recettes faciles à reproduire. Les gros plus hormis la dédicace ce sont le glossaire car il y a des termes que je ne connaissais pas et un rappel sur la saisonnalité des produits. Envois très rapide.

  17. Bertolino (client confirmé)

    Livre au top très bien illustrer et recette simple à réaliser. Ma fille l’a eu en cadeau à Noël et en est plus que ravie . La dédicace aussi fais son effet. Encore merci chef

  18. Huard (client confirmé)

    Livraison rapide

  19. Hamon

    Mon mari est ravi de son livre et de son moulin à poivre de belle qualité .
    Je recommande

  20. Rubis (client confirmé)

    Envoi rapide
    De très bonnes recettes
    Super cadeau pour mettre au pied du sapin

  21. Perrier (client confirmé)

    Livraison rapide, livre est arrivé en bon état, et la dédicace rajoute vraiment quelque chose de personnel ! C’est mon père qui va être content d’ouvrir ça à Noël !
    Merci encore pour tous !

  22. NICOLLET CHRISTINE (client confirmé)

    envoi rapide : que de bonnes recettes et bien expliquées.avec on se sent un grand chef!!!

  23. Ghez bruno (client confirmé)

    De très bonnes recettes du chef…. Mais malheureusement pas encore eu le temps de les mettre en œuvre mais ça a l’air très prometteur.
    Merci chef…

  24. Petitpas (client confirmé)

    Tres joli livre que je vais offrir a ma femme(une grande fan de vos emissions)
    Je suis a la recherche du 1er livre mais sans succées,si par hasard il est possible de le commander ,faites moi signe!

  25. Françoise Dubois (client confirmé)

    Recettes très bien expliquées et facile à refaire pour les personnes ayant des bonnes bases

  26. Laure Picard du Chambon (client confirmé)

    Un très beau livre, clair, avec des photos qui mettent l’eau à la bouche. Je sens que je vais y trouver l’inspiration qui me manque parfois ….
    Excellente idée que ce glossaire 🙂
    Merci beaucoup Chef

  27. FANNY PARRE (client confirmé)

    Ce cadeau de Noël que nous avons complété avec le tablier, est destiné à notre fille Sarah, 16 ans 1/2, qui vous admire. Toujours attentive à vos conseils et en toute humilité, elle travaille à reproduire vos plats pour notre plus grand plaisir!

  28. Jezo (client confirmé)

    Ma mère étant une grande fan, ce cadeau va lui faire énormément plaisir à Noël, je recommande car les recettes sont top !

  29. mauger brigitte (client confirmé)

    Très belles recettes et aussi les photos de présentation sont efficaces

  30. Anna Marchi (client confirmé)

    Je suis ravie de mon achat avec le tablier je suis au top pour l’offrir je regrette seulement que la dédicace soit imprimée et non manuelle mais on fera avec merci Chef

  31. Lola (client confirmé)

    Très bel ouvrage que je vais offrir pour Noël à mon conjoint, grand fan de Mr Etchebest. Les recettes sont bien expliquées, les photos sont très belles. On sent bien la patte d’un meilleur ouvrier de France. À défaut de pouvoir retourner au quatrième mur, nous allons essayer de le faire entrer dans notre cuisine.

  32. florent Guitton (client confirmé)

    tres beau livre et tres interessant et tres belle dedicace totalement satisfait de mon achat

  33. levallois (client confirmé)

    Très content de mon acquisition, très belle réalisation de ce livre .
    MERCI chef.

  34. sylvie plezent (client confirmé)

    et bravo pour la rapidité de la livraison…

  35. lyon69.maurice (client confirmé)

    très bon livre, et de bon conseilles.
    Merci chef.

  36. Guy06 (client confirmé)

    Livre intéressant et de détaillés. Lorsque le tome 1 sera dispo je le commanderai pour compléter ma collection.

  37. CHANGEA Jean-Marc (client confirmé)

    Cela fait un moment que je l’attendais et je ne suis pas déçu et j’en réclame encore
    Vivement un troisième livre
    Les explications sont assez claires et les photos de plat donne l’eau à la bouche
    J’apprécie de bien séparer les différents éléments à la fois dans les ingrédients que dans la réalisation
    Mention particulière pour les sauces car pas toujours détaillées dans les autres ouvrages ainsi que au glossaire qui explique les termes
    Un bel ouvrage. Me reste plus qu’a maitriser la présentation maintenant

  38. Morgane Lannoy (client confirmé)

    Livre très détaillé et très intéressant
    Et la livraison rapide.
    Merci beaucoup !

  39. Patrice Deguignet (client confirmé)

    Un très bon livre de recettes. Des recettes simples, peu onéreuses et gourmandes.
    Bravo chef pour cet ouvrage.

  40. Jonathan Teyssier

    Merci pour ce livre avec ces recettes que j’ai refaites et qui on régaler mes convives à chaque fois que je les invités .

    J’attends le prochain livres avec impatience je le recommande

  41. Jonathan Teyssier

    Merci pour ce magnifique livre car avec j’ai pu régaler mes convives avec vos recettes.

    J’attends le prochain livre pour voir de nouvelles recettes

  42. jean claude brochard (client confirmé)

    un beau livre de cuisine qui ne me quitte plus super et merci

  43. maxime remy (client confirmé)

    Merci chef pour ce livra magnifique se midi je me suis amuser à cuisiner: en entres œufs Bénédicte en suite saltimbocca de veau avec frite de polenta et en dessert un fondant au chocolat de votre programe mentor. Merci de partager votre expérience avec nous. Continuez comme ça et restez comme vous êtes

  44. Anaïs (client confirmé)

    Les deux livres sont vraiment bien bravo ! J’ai pu faire plaisir à mon papa avec ces deux beaux livres !

  45. cathydefrance (client confirmé)

    Un livre beau et très bien fait. Des recettes simples, claires, et nettes. de belle photos. Belle qualité de papier. Franchement Top ! Un grand merci.

  46. Ferrand (client confirmé)

    Cadeau pour ma sœur qui vient à 46 ans de passer son CAP cuisine.
    La dédicace a fait un effet d’enfer aussi elle s’y attendait pas car elle croyais que je l’avais commandé ailleurs.
    Elle est ravie et va pouvoir me faire de bon petits plats.

  47. Julien (client confirmé)

    Beau livre. Dommage il n a pas été imprimé en France

  48. Riguidel (client confirmé)

    Beau livre, complète le premier.

  49. Vaillant (client confirmé)

    C’est encore pour l’anniversaire de mon fils. Magnifiques recettes. Merci Chef pour ce partage.
    Maria

  50. cyril huit (client confirmé)

    Bonjour
    Ce livre est un cadeau pour ma femme, chef de cuisine dans notre petit bouchon “Villeurbannais” et qui vous admire .
    Son rêve serait de vous rencontrer, et en attendant elle pourra se plonger dans votre livre de cuisine…..
    Bonnes fêtes à tous !!!!!!

  51. Frédérique Lebon (client confirmé)

    Dans ce deuxième livre de « Cauchemar en cuisine 2 », nous pouvons suivre les alléchantes recettes que le Chef Etchebest a réalisées lors de ses émissions. Sur un très beau papier glacé, de magnifiques photos nous ouvrent l’appétit qui rien qu’en les regardant, nous donnent l’envie subite de nous mettre derrière les fourneaux à fin de nous régaler.

  52. Frédérique Lebon (client confirmé)

    Dans ce deuxième livre de « Cauchemar en cuisine 2 », nous pouvons suivre les alléchantes recettes que le Chef Etchebest a réalisées lors de ses émissions. Sur un très beau papier glacé, de magnifiques photos nous ouvrent l’appétit rien qu’en les regardant et nous donnent l’envie subite de nous mettre derrière les fourneaux à fin de nous régaler.

  53. Gastrein (client confirmé)

    Parfait….un troisieme volume !!!!

  54. Jimmy (client confirmé)

    Un très beau livre de recette, a recommander à tout les gourmands.

  55. Marie Antoinette Dupont (client confirmé)

    Très beau livre avec des recettes assez simples. Je le recommande.

  56. Jousseaume (client confirmé)

    Merci de partager votre expérience !
    Je recommande en tout point !

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